Geriatrik beslenme nelerdir? Geriatrik beslenme niçin önemlidir? Yaşlılarda sık görülen beslenme sorunları Yaşlılarda beslenme iyi mi iyileştirilir? Yaşlılar için gıda takviyeleri Yaşlılar için yiyecek planlaması Yaşlılarda egzersiz ve beslenme Yaşlılarda beslenmeyi etkileyen toplumsal ve çevresel faktörler Sorular ve Cevaplar Antet Hususiyet Geriatrik beslenme Yaşlılara sıhhatli ve besleyici öğünlerin iyi mi sağlanacağına dair bilgiler Mutfak mükemmelliği Yaşlı yetişkinler için yemekleri daha cazibeli hale getirmeye yönelik tarifler ve ipuçları Geriatrik bakım Yaşlıların beslenme gereksinimleri ile alakalı data Yaşlı beslenmesi Yaşlı yetişkinlerin sıhhatli beslenmesine destek olacak kaynaklar ve araçlar Altın seneler Altın yıllarınızı en iyi halde değerlendirmek için ipuçları II. Geriatrik beslenme nelerdir? Geriatrik beslenme, yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimlerine odaklanan beslenme dalıdır. İnsanlar yaşlandıkça, vücutları beslenme gereksinimlerini etkileyebilecek bir takım değişikliğe uğrar. Bu değişimler içinde iştahta azalma, tat ve koku alma duyusunda azalma ve gıdaları hazmetme ve emme kabiliyetinte azalma bulunur. Ek olarak yaşlı yetişkinlerin diyabet, kalp hastalığı ve kanser benzer biçimde kronik […]
Carb Chronicles: Enerji Zengini Besinlerin Dünyasında Gezinmek Karbonhidratlar vücudunuza enerji elde eden bir tür makro besindir. Ekmek, makarna, pirinç, meyve ve sebzeler dahil olmak suretiyle muhtelif yiyeceklerde bulunurlar. Üç ana karbonhidrat türü vardır: bayağı karbonhidratlar, karmaşa karbonhidratlar ve lif. Sıradan karbonhidratlar vücudunuz tarafınca hızla parçalanır ve süratli bir enerji patlaması sağlar. Karmaşık karbonhidratlar daha yavaş parçalanır ve daha uzun soluklu bir enerji deposu sağlar. Lif, vücudunuz tarafınca parçalanamayan bir karmaşa karbonhidrat türüdür. Yiyecek yedikten sonrasında kendinizi tok ve doyum olmuş hissetmenize destek sağlar. Her gün gereksinim duyduğunuz karbonhidrat miktarı yaşınıza, aktivite seviyenize ve genel sağlığınıza bağlıdır. Yetişkinler için genel tavsiye, toplam kalorilerinizin %45-65'ini karbonhidratlardan tüketmenizdir. Sadece birtakım kişilerin karbonhidrat alımını bireysel gereksinimlerine gore ayarlamaları gerekebilir. İyi karbonhidratlar ve fena karbonhidratlar Bütün karbonhidratlar eşit yaratılmamıştır. Birtakım karbonhidratlar “iyi karbonhidratlar” olarak kabul edilirken ötekiler “fena karbonhidratlar” olarak kabul edilir. İyi karbonhidratlar çoğu zaman lif ve gıda açısından varlıklı karmaşa karbonhidratlardır. Yavaş sindirilirler […]
Antet Yanıt Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumuş olan maddelerdir. Özgür radikaller, bir elektron yitirmiş moleküllerdir ve vücuttaki öteki moleküllerle reaksiyona girerek hücrelere zarar verebilirler. Antioksidanlar bu hasarı önlemeye ya da geciktirmeye destek olabilir ve kanser ve kalp hastalığı şeklinde rahatsızlıkları önlemede rol oynayabilirler. II. Antioksidanlar nedir? Antioksidanlar meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar dahil olmak suretiyle birçok besinde bulunur. Birtakım yaygın antioksidanlar içinde C ve E vitaminleri, beta-karoten ve flavonoidler bulunur. III. Antioksidanların yararları Antioksidanların sıhhat açısından pek oldukca faydası olduğu gösterilmiştir, bunlar içinde şunlar yer alır: Kanser riskinin azalması Kalp hastalığı riskinin azalması Gelişmiş bağışıklık fonksiyonu Azaltılmış apse Yaşa bağlı makula dejenerasyonuna karşı koruma IV. Antioksidan kaynakları Antioksidanlar pek oldukca besinde bulunabilir, bunlardan bazıları şunlardır: Meyveler Sebze Fındık Tohumlar Tam tahıllar Bitter çikolata V. Antioksidan alımınızı iyi mi artırabilirsiniz? Antioksidan alımınızı artırmanın birçok yolu vardır, bunlardan bazıları şunlardır: Meyve, sebze, kuruyemiş ve tohum açısından varlıklı bir rejim […]
Dengeli Plaka Dengeli bir rejim, vücudunuzun muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu bütün gıdaları elde eden bir rejimdir. Bu besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder. Dengeli beslenmenin pek oldukca faydası vardır, bunlardan bazıları şunlardır: Sıhhatli bir kiloyu korumak Kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri şeklinde kronik rahatsızlık riskinin azalması İyileştirilmiş ruh hali ve enerji seviyeleri Gelişmiş bilişsel işlev Daha iyi uyku Dengeli bir beslenmeye ulaşmak için, bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler yiyecek önemlidir. Aşağıdaki ipuçları sıhhatli seçimler yapmanıza destek olabilir: Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin Bol bol meyve ve sebze tüketin Rejiminize yağsız protein kaynaklarını dahil edin Zeytinyağı, avokado ve fındık şeklinde sıhhatli yağları tercih edin Şekerli içecekleri ve işlenmiş besinleri sınırlayın Bu ipuçlarını takip ederek sıhhatli ve zinde kalmanıza destek olacak dengeli bir beslenme düzenini kolayca oluşturabilirsiniz. Hususiyet Tarif Dengeli beslenme Vücudun gereksinim duyduğu gıdaları doğru miktarlarda elde eden bir […]
I. Beslenme Danışmanlığı Nelerdir? II. Beslenme Danışmanlığının Yararları III. Beslenme Danışmanı Iyi mi Bulunur IV. Beslenme Danışmanlığı Seansı Esnasında Neler Beklemelisiniz? V. Yaygın Beslenme Danışmanlığı Mevzuları VI. Muayyen Durumlara Yönelik Beslenme Danışmanlığı VII. Rahatsızlık Önlemede Beslenmenin Görevi VIII. Sıhhatli Beslenmenin Önemi IX. Sıhhatli Beslenme Değişimleri Iyi mi Yapılır Sıkça Sorulan Mevzular Hususiyet Tarif Beslenme danışmanlığı İnsanların bilgili besin seçimleri yapmalarına ve genel sağlıklarını iyileştirmelerine destek olmak için kayıtlı diyetisyen beslenme uzmanı (RDN) tarafınca sağlanan bir hizmet. Beslenme uzmanı Akredite bir üniversite ya da kolejden beslenme ve diyetetik alanında lisans derecesi almış ve Beslenme ve Diyetetik Akademisi'ne (AND) kayıtlı fert. Geçim Beslenme ya da yardımcı sağlama ya da sürdürme eylemi. Rejim Bir bireyin yediği yiyeceklerin çeşidi ve miktarı. Sıhhat Zihin, gövde ve ruh olarak sıhhatli ve sevinçli olma durumu. Beslenme Danışmanlığı Nelerdir? Beslenme danışmanlığı, insanların yemek seçimleri ile alakalı bilgili kararlar almalarına destek olmak için öğrenim ve yardımcı elde eden bir […]
Antioksidanlar çoğu zaman ölçülü olarak alındığında güvenlidir. Sadece birtakım kişilerde mide bulantısı, ishal benzer biçimde yan etkisinde bırakır görülebilir. Antioksidanlar Özellikler Faydalar Hücreleri hasardan korumaya destek sunar Yiyecekler Meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar, tam tahıllar Sıralama C vitamini, E vitamini, beta-karoten, selenyum, çinko Takviyeler Antioksidan seviyelerinin iyileştirilmesine destek olabilir II. Antioksidanlar nedir? Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumuş olan moleküllerdir. Özgür radikaller, metabolizmanın bir yan ürünü olarak üretilen dengesiz moleküllerdir. Ek olarak kirlilik, ışınım ve sigara dumanı benzer biçimde çevresel faktörlere maruz kalma yöntemiyle da üretilebilirler. Antioksidanlar, özgür radikallere elektron bağışlayarak onları nötrleştirebilir. Bu, özgür radikallerin hücrelere zarar vermesini önler. Antioksidanlar ek olarak hücrelere daha ilkin verilmiş olan hasarı onarmaya da destek olabilir. Antioksidanlar meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar dahil olmak suretiyle muhtelif yiyeceklerde bulunur. Birtakım yaygın antioksidanlar içinde C ve E vitaminleri, beta-karoten ve flavonoidler bulunur. Antioksidanlar sıhhatli kalmak için önemlidir. Kanser, kalp hastalığı ve nüzul benzer biçimde […]
Dikkatli Beslenme: Temel Besinlerle Beslenme Sanatı Beslenme, vücudun muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu gıdaları sağlama sürecidir. Bu besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder. Sıhhatli bir rejim uyguladığımızda, bedenimize sıhhatli ve kuvvetli kalmak için gereksinim duyduğu temel gıdaları sağlarız. Beslenmenin Önemi Beslenme genel sağlığımız ve refahımız için eğer olmazsa olmazdır. Sıhhatli bir rejim sıhhatli bir kiloyu korumamıza, kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri şeklinde kronik rahatsızlık riskimizi azaltmamıza ve ruh halimizi ve enerji seviyemizi iyileştirmemize destek olabilir. Değişik Beslenme Türleri Her biri kendi faydalarına haiz birçok değişik beslenme türü vardır. En yaygın beslenme türlerinden bazıları şunlardır: Makrobesinler: Karbonhidratlar, proteinler ve yağlar bedenimize enerji elde eden üç makro besindir. Mikrobesinler: Vitaminler ve mineraller, vücudumuzun muntazam emek harcaması için azca oranda gereksinim duyduğu iki tür mikro besindir. Fonksiyonel gıdalar: Fonksiyonel gıdalar, temel gıda değerlerinin ötesinde esenlik açısından yararlar elde eden gıdalardır. Sıhhatli Bir Rejim Iyi […]
Yaşlanmanın Lezzetleri: Geriatrik Beslenme Başarısına Yönelik Bir Mutfak Rehberi İnsanlar yaşlandıkça beslenme gereksinimleri değişmiş olur. Bunun sebebi metabolizmadaki değişimler, iştah azalması ve kronik rahatsızlık riskinin artması şeklinde bir takım faktördür. İyi beslenme, yaşlı yetişkinlerin sağlıklarını ve bağımsızlıklarını koruyabilmeleri için eğer olmazsa olmazdır. Sıhhatli bir rejim, kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve kanser şeklinde kronik rahatsızlıkları önlemeye yahut yönetmeye destek olabilir. Ek olarak sıhhatli bir kiloyu korumaya, uykuyu iyileştirmeye ve enerji seviyelerini yükseltmeye destek olabilir. Geriatrik beslenme nelerdir? Geriatrik beslenme, yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimlerine odaklanan beslenme dalıdır. Geriatrik beslenme uzmanları, yaşlı yetişkinlerle beraber emek vererek onların hususi gereksinimlerini karşılayan kişiselleştirilmiş beslenme planları geliştirirler. Geriatrik beslenme niçin önemlidir? İyi beslenme, yaşlı yetişkinlerin sağlıklarını ve bağımsızlıklarını koruyabilmeleri için eğer olmazsa olmazdır. Sıhhatli bir rejim, kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve kanser şeklinde kronik rahatsızlıkları önlemeye yahut yönetmeye destek olabilir. Ek olarak sıhhatli bir kiloyu korumaya, uykuyu iyileştirmeye ve enerji seviyelerini yükseltmeye […]
S: Aşırı kg ve aşırı kiloluluğun emareleri nedir? Hususiyet Yanıt Pediatrik beslenme Evlatların doğumdan ergenliğe kadar olan dönemdeki beslenme ihtiyaçlarını ele alan beslenme dalı. Çocuk beslenmesi Evlatların doğumdan ergenliğe kadar olan dönemdeki beslenme gereksinimleri. Sıhhatli beslenme Vücudun muntazam emek harcaması için gerekseme duyduğu gıdaları elde eden gıdaların tüketilmesi. Çocuklar için yiyecek pişirme Evlatların ilgisini çekecek biçimde yiyecek hazırlama sanatı. Beslenme eğitimi İnsanlara beslenmenin önemini ve sıhhatli besin seçimlerinin iyi mi yapılacağını öğretme dönemi. II. Pediatrik beslenme nelerdir? Pediatrik beslenme, evlatların doğumdan ergenliğe kadar olan beslenme gereksinimlerine odaklanan beslenme dalıdır. Gelişmenin değişik aşamalarındaki evlatların benzersiz beslenme ihtiyaçlarını ve genetik, hayat seçimi ve çevresel faktörlerin sağlıkları üstündeki tesirini hesaba katar. Pediatrik beslenme uzmanları, çocuklarla ve aileleriyle beraber emek harcayarak onların hususi gereksinimlerini karşılayan kişiselleştirilmiş beslenme planları geliştirirler. Ek olarak sıhhatli beslenme alışkanlıkları, besin güvenliği ve kg yönetimi hikayesinde öğrenim ve danışmanlık sağlarlar. Pediatrik beslenme, çocuk sağlığı ve refahının mühim bir parçasıdır. Sıhhatli […]
“Gen Devrimi: Nutrigenomik ve Kişiselleştirilmiş Sıhhat” araması meydana getiren kişiler, beslenme ve genetiğin sağlığımızı iyi mi etkilediğine dair informasyon arıyorlar. Bireysel genetik yapılarına bakılırsa uyarlanmış bir diyetin iyi mi yenileceğini öğrenmekle ilgileniyor olabilirler yahut genetik bir bileşeni olan kronik rahatsızlıkları önlemenin yahut yönetmenin yollarını arıyor olabilirler. Bu anahtar kelime, beslenme ve genetik temellerine aşina olan sadece daha derinlemesine informasyon arayan kişiler tarafınca kullanılma olasılığı yüksektir. Mevzuyla alakalı ilmi araştırmalar arıyor olabilirler yahut nutrigenomik ilkelerini kendi yaşamlarına iyi mi uygulayacaklarına dair ergonomik öneriler arıyor olabilirler. Bu anahtar kelime için SEO arama amacı bilgilendiricidir. Bu anahtar kelimeyi arayan kişiler beslenme ve genetiğin sağlığımızı iyi mi etkilediğine dair informasyon arıyorlar. Hususiyet Gen Devrimi Nutrigenomik Kişiselleştirilmiş Sıhhat Besin ve Sıhhat Genetik ve Sıhhat Tarif Genlerin gıdaya verdiğimiz tepkiyi iyi mi etkilediğinin incelenmesi Beslenmenin genlerimizi iyi mi etkilediğinin incelenmesi Diyetin ferdin genetik yapısına bakılırsa uyarlanması uygulaması Besin ile genel sağlığımız arasındaki ilişki Genlerin sağlığımızı iyi […]
Altın Yıllar Tablosu: Canlı Yaşam İçin Geriatrik Beslenme II. Geriatrik beslenme nelerdir? III. Geriatrik beslenme niçin önemlidir? IV. Yaşlılarda sık görülen beslenme sorunları V. Yaşlılarda beslenme iyi mi iyileştirilir? VI. Yaşlılar için gıda takviyeleri VII. Yaşlılar için yiyecek planlaması VIII. Dışarıda yiyecek yiyecek ve yaşlılar IX. Yaşlılarda egzersiz ve beslenme Sıkça Sorulan Sorular Antet Özellikler Geriatrik beslenme Geriatrik beslenme nelerdir? Geriatrik beslenme niçin önemlidir? Yaşlılarda sık görülen beslenme sorunları Yaşlılarda beslenme iyi mi iyileştirilir? Yaşlılar için gıda takviyeleri Altın Yıllar Tabak Altın Yıllar Plakası Nelerdir? Altın Yıllar Plakası iyi mi takip edilir Golden Years Tabağının Yararları Geriatrik rejim Geriatrik rejim nelerdir? Geriatrik rejim iyi mi oluşturulur? Geriatrik diyetin yararları Yaşlılar için beslenme Yaşlıların beslenme gereksinimleri nedir? Yaşlıların beslenme gereksinimleri iyi mi karşılanır? Yaşlılar için iyi beslenmenin yararları Canlı hayat Canlı hayat nelerdir? Canlı bir yaşam iyi mi yaşanır Canlı hayatın yararları II. Geriatrik beslenme nelerdir? Geriatrik beslenme, yaşlı yetişkinlerin beslenme […]
Toplum Sağlığı Beslenme Toplum Sağlığı ve Beslenmenin Çakışması Toplum Sağlığı ve Beslenmenin Faydaları Toplum Sağlığı ve Beslenmesine Yönelik Zorluklar Zorluklara Çözümler Başarı Hikayeleri Sorular ve Cevapları Hususiyet Toplum Sağlığı Beslenme Halk Sağlığı Halk Beslenmesi Strateji Tarif Bir camianın fizyolojik, psikolojik ve toplumsal refahı İnsanların sıhhatli kalmak için gereksinim duyduğu besinler ve öteki maddeler Toplumların sağlığını koruma ve iyileştirme bilimi Toplumların sağlığını iyileştirmek için beslenme biliminin uygulanması Muayyen bir hedefe ulaşmak için tasarlanmış bir plan ya da fiil yolu Hedefler Toplulukların sağlığını iyileştirmek İnsanların sıhhatli olmak için gereksinim duydukları besinlere erişebilmelerini sağlamak Rahatsızlıkları önlemek ve denetim dibine almak için Sağlıklı beslenmeyi ve fizyolojik aktiviteyi teşvik etmek Muayyen esenlik sonuçlarına ulaşmak için Stratejiler Toplum sağlığı programlarına yatırım yapmak Sağlıklı beslenmeyi ve fizyolojik aktiviteyi teşvik etmek Sağlıklı ortamlar yaratmak Zararı olan maddelere maruz kalmanın azaltılması Sağlığın toplumsal belirleyicilerinin ele katılması Faydalar Azaltılmış rahatsızlık, sakatlık ve ölüm Hayat kalitesinin artması Artan bereketlilik Azaltılmış esenlik […]
II. Kamu sağlığı beslenme savunuculuğu nelerdir? III. Halk sağlığı beslenme savunuculuğu niçin önemlidir? IV. Halk sağlığı beslenme savunuculuğunda kilit oyuncular kimlerdir? V. Kamu sağlığı beslenme savunuculuğunun temel stratejileri nedir? VI. Kamu sağlığı beslenme savunuculuğunun zorlukları nedir? VII. Kamu sağlığı beslenme savunuculuğunun tesirini iyi mi ölçebiliriz? VIII. Kamu sağlığı beslenme savunuculuğunun gelecekteki yönleri IX. Genel Sorular Antet Yanıt Beslenme Gıda bilimi ve sağlıkla ilişkisi Siyaset Bir şeyin iyi mi yapılacağını yöneten kurallar yahut yönergeler dizisi Halk sağlığı İnsanların sağlığını koruma ve iyileştirme bilimi Savunuculuk Bir davayı destekleme yahut teşvik etme eylemi Plaka Üstüne yemeklerin servis edilmiş olduğu düz bir tabak II. Kamu sağlığı beslenme savunuculuğu nelerdir? Kamu sağlığı beslenme savunuculuğu, topluluğun beslenmesini iyileştirmek için amme politikasını etkileme sürecidir. Siyaset yapıcıları beslenmenin önemi hikayesinde eğitmek, beslenme politikaları hakkındaki kanıta dayalı data sağlamak ve sıhhatli beslenmeyi destekleyen beslenme politikaları geliştirmek ve icra etmek için siyaset yapıcılarla çalışmak benzer biçimde faaliyetleri ihtiva eder. II. […]
Mutfak Sağlığı: Mutfakta Gıda Değerine Öncelik Vermek Mutfak sağlığı, sıhhatli ve besleyici yemekler pişirme pratiğini anlatım eden bir terimdir. Yediğimiz şeylerin genel sağlığımız ve refahımız üstünde direkt bir tesiri olduğu fikrine dayanır. Gıda değerine vurgu yaparak yiyecek pişirdiğimizde, yalnızca kendimiz için daha sıhhatli seçimler yapmakla kalmıyoruz, bununla beraber bütün ailenin tadını çıkarabileceği leziz ve tatminkar yemekler de yaratıyoruz. Mutfağınızda mutfak sağlığına öncelik vermenin birçok faydası vardır. Yararlarından bazıları şunlardır: Genel sıhhat ve refahta iyileşme Kalp hastalığı, nüzul ve kanser benzer biçimde kronik rahatsızlık riskinin azalması Artan enerji seviyeleri Daha iyi uyku Geliştirilmiş ruh hali Genel sıhhat ve refahınızı iyileştirmek istiyorsanız, yiyecek pişirme şeklinizde birtakım değişimler yapmak mükemmel bir başlangıç noktası olabilir. İşte mutfak sağlığını rejiminize dahil etmek için birkaç ipucu: Tam, işlenmemiş gıdalara odaklanın. Kucak kucak meyve, sebze ve tam tahıllara yer verin. İşlenmiş gıdaların, şekerli içeceklerin ve sağlıksız yağların tüketimini sınırlayın. Yemeklerinizi zeytinyağı ve avokado hasım benzer biçimde sıhhatli […]